Le Food Truck Liberty Saveurs

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Le Food truck Liberty Saveurs est un camion dédié à la vente à emporter ou à la prestation de repas en grandes manifestations publiques ou privées (à partir de 40 personnes).

Il permet de proposer toute gastronomie (snack, tradition), indépendamment ou simultanément :

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Ligne de cuisson : Cuiseur à pâtes, double friteuse, plancha, bain marie

En prévision pour 2019 : La ROTISSERIE

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Courant 2019, le camion Liberty Saveurs proposera un service de Rôtisserie : jambons, poulets...

Affaire à suivre

Four

Four pour mignardises apéritives, gratins dauphinois, maintient au chaud des grandes quantités...

Cuisine à thème

Cuiseur à pâtes fraîches (6 paniers), pour proposer des repas rapides et savoureux lors de vos manifestations (raviolis, tortelinis et sauces maison carbo, bolo..)

Snack

Triple friteuse 8 litres, plaque à snacker.

Gazinière pour le service Wok ou pâtes fraîches.

Gestion du froid

Grande réserve froide.

Congélateur, saladette, réfrigérateur à boissons

Cuisine tradition

Grand Bain marie permettant le service de plats cuisinés

Autonomie

Liberty Saveurs est complètement autonome en électricité, grâce à un groupe électrogène au gaz, non polluant. Vous voulez manger au milieu de nulle part ? Liberty Saveurs sera présent !